外人にウケる簡単手料理2 レシピなし!!
前回の「外人にウケる簡単料理 レシピなし」
にも書いたが、海外に住んでいる場合、住む地域によってはなかなか欲しいものが
近くの店になく食材探しに、あちこち店を周ることもある。そこで、あまり、お金をかけずに
知り合いをもてなすことができることを念頭に置いておこう。
食べ物に気持ちとか気合いが入ってると美味しくなると思う。目に見えない材料だけど、すっごく大切だと私は思う。
みんなが集まるお食事会、そんな時の出番は
やっぱり
カレー
またもや出来上がり写真なし、、一部材料です。。。すみません。
肉入り、シーフード、野菜カレー、豆腐カレー、豆カレー、なんでもあり。
ベジタリアン、ダイエット中の方その他健康上とか宗教上とかの理由がある方のために、別バージョンも用意してみるといいよ!
海外暮らしの方へもちろん、日本国内の方も参考になりますよ。
海外暮らしで気づいたこと。どうやら、エスビー食品の海外向けカレーはチキンエキスとかポークエキス、ビーフエキスが入ってないようで
自分でブイヨンを入れてました。多分、動物性たんぱく質とか入ってないと思うんだけど。。。箱の成分表示にも見当たらないんです。
とりあえず、検索トップで出てきた北米向エスビー食品の商品です。商品の紹介と原材料も表示。
- たん白加水分解物(ゼラチン)。このゼラチンというのが動物性らしいです。
どうぞご参考にチェック↓
おにぎり
すしより早くできる! のりなし、ふりかけさえもないときはゴマだ。
え、ゴマもないって? 塩さえあればできるさ。。。ちょっと見た目は寂しいが。。。
こういう時こそ、心を込めて握ってください。
えだまめ
切らしているので、折り紙で代用。えだまめに見えてるのかなぁ
もはや手料理といえるのかどうかだが。。。準手料理と呼ぶべきか。冷凍食品しか手に入らないので、解凍、温めてお皿に盛るだけ。
私の中では立派な準手料理の逸品だ。
以上、いつもご精読ありがとうございます。みなさんも楽しみながら、もてなしてください。
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— Ikirooyo (@ikirooyo) 2016年10月3日